Hele eetdagboek Fieke

Een week bijhouden wat je eet en drinkt en vervolgens Air-girl en diëtiste Gaby Herwijer je van advies laten voorzien. Lees mee wat andere ladies eten en leer. Vandaag het tweede deel van het voedseldagboek van; Fieke, 22, PR & Marketing consultant.

Dit at Fieke maandag en dinsdag.

Woensdag

Ontbijt: 1 glas water met appelciderazijn; 1 schaaltje yoghurt met granola en 3 dadels; een ½ glas zelfgemaakte groene smoothie van water, spinazie, mango, banaan, peer, frambozen, gojibessen, bijenpollen en maca poeder.
Tussendoor: 500 ml water; 2 mokken kruidenthee
Lunch: 1 spelt boterham met auberginesmeersel, rucola en ¼ avocado; 1 rijstewafel met humus, gerookte zalm en plakjes komkommer; 1/3 rode paprika.
Tussendoor: 500 ml water; 1 kleine mok kruidenthee; 1 glas kokosmelk; 2 tortillachipjes.
Diner: 1 glas water; 1 glas witte wijn; 4 lange wortels; 1,5 gekookte aardappel; 1 grote opscheplepel vis (witvis, zalm en garnalen); 1 grote opscheplepel salade met tomaatjes, komkommer, frambozen, geitenkaas, feta crème en een beetje aioli; een aardbeienshake van aardbeien, Griekse yoghurt, agavesiroop en citroensorbetijs.
Tussendoor: 1 kop thee van gojibessen en fenegriek.

Donderdag

Ontbijt: 1 glas water met een beetje appelciderazijn; 1 appel; 2 gekookte eitjes met zout; 1 glas zelfgemaakte groene smoothie van water, spinazie, mango, banaan, peer, frambozen, gojibessen, bijenpollen en maca poeder.
Tussendoor: 600 ml water; 1 kleine mok kruidenthee.
Lunch: 2 speltboterhammen; 1 besmeerd met auberginesmeersel, rucola en ¼ avocado en 1 besmeerd met humus en twee tomaatjes.
Tussendoor: 500 ml water; 1,5 glas rosé prosecco.
Diner: 4 glazen witte wijn; 1 stukje wrap met aardbei, geitenkaas en pijnboompitjes; 1 plakje rundvlees opgerold met roomkaas en bieslook; 2 garnalen; 1 dikke bruine boterham met boter en erwtenspread; 2 blokjes kaas; 1 blokje brie; 4 witte toastjes met kruidenboter.
Tussendoor: 1 glas water met appelcider; 1 kop thee van gojibessen en fenegriek; 4 plakjes belegen kaas.

Vrijdag

Ontbijt: 1 glas water met appelciderazijn; 1 puddinkje van chiazaad, rijstmelk, havermout, kaneel, rauwe cacao, handje moerbijen, kokos en 3 dadels; 1 glas zelfgemaakte groene smoothie van water, spinazie, mango, banaan, peer, frambozen, gojibessen, bijenpollen en maca poeder.
Tussendoor: 500 ml water; 1 mok kruidenthee.
Lunch: 2 speltboterhammen; 1 besmeerd met auberginesmeersel, rucola en ½ avocado en 1 besmeerd met pindakaas en pure vlokken; een cherrytomaatje. Tussendoor: 500 ml water; 1 mok kruidenthee; 3 toastjes waarvan 2 met kruidenkaas en 1 met Surinaamse eiersalade; 1,5 glas witte wijn; 4 plakjes belegen kaas.
Diner: 75 gram speltpasta met diverse groente (ui, courgette, prei), 50 gram feta, Boursin cuisine en kruiden roergebakken in 2 el kokosolie; 1 glas water met een beetje appelciderazijn.
Tussendoor: 1 mok cappuccino met ongezoete sojamelk; 1 glas water; 1 slok wortelsap; 1 mok thee.

Zaterdag

Ontbijt: 1 groot glas water met appelciderazijn; 1 flinke kom havermoutpap van amandelmelk, lijnzaad, 1 banaan, rozijnen en kaneel; 1 glas zelfgemaakte groene smoothie van water, spinazie, mango, banaan, peer, frambozen, gojibessen, bijenpollen en maca poeder.
Tussendoor: 1 groot glas water.
Lunch: 1 minneola; 1 pruim; 1/3 rode paprika; 2 grote slokken bietensap.
Tussendoor: 1 mok cappuccino met ongezoete sojamelk.
Diner: 1 bord pasta met spinazie, scampi’s, tomaatjes, rode peper, ui, knoflook, olijfolie, basilicum en roomsaus; ½ stuk cheescake; ½ stuk chocoladetaart; 1 fles Arizona Green Tea.
Tussendoor: 2 glazen witte wijn; 2 zoete cocktails; 1 glas water met een beetje appelciderazijn.

Zondag

Ontbijt: 1 glas water met appelciderazijn, 75 ml bietensap, 1 schaaltje yoghurt met granola, een handje blauwe bessen en frambozen.
Tussendoor: 1 flesje water
Lunch: 1 rode paprika
Tussendoor: 1 glas witte wijn, 2 pina colada cocktails en 2 oesters met citroensap, peper en zout.
Diner: 1 flinke pan mosselen en 10 dikke frieten met drie dipsausjes (knoflooksaus, cocktailsaus en whiskeysaus) en een beetje gemengde salade met pijnboompitjes. Tussendoor: 1 glas water met appelciderazijn

Benieuwd naar het advies van de diëtiste? Lees snel wat voor tips Gaby aan Fieke gaf.

Beeld; Fieke

Posted by Gaby Herweijer on september 14 2013. Filed under Food, Food for thought, Yours. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry