|

Hoe eet je gezond in Suriname?

suriname-nederland-christioChristio woont sinds kort in zijn geboorteland Suriname en vertelt je regelmatig over zijn belevenissen. Vandaag; aankomen in Suriname is zo makkelijk met al dat lekkere maar vette eten. Maar hoe val je af?

Gezond eten is een uitdaging in Suriname

Twee weken geleden was ik zo gelukkig, en dat ben ik nog steeds. Maar wel een paar kilo zwaarder, verdomme! Ik pas nog steeds die skinny jeans maar zoals vele mannen van mijn leeftijd, in Suriname, heb ik weer een buikje gekregen. Nu heb ik door dat achterlijk drukke schema niet echt kunnen sporten en ik heb het gepost op Facebook, vol trots: ik word 26 geschat, ik word verdomme TIEN jaar jonger geschat. Dan wil ik dat m’n lijf en leden er ook zo uit zien!!! Dus het frustreert me. In Nederland weet je wat je moet doen, naar een goede sportschool en gezond eten en lijnen als een gek. Hier is dat zooooo lastig!

suriname-paramaribo-2013

Vet eten met Fernandes

Het is te bizar voor woorden maar ik mis groenten! Ik mis fruit! Ik mis spelt. En sojaboontjes. Geen magere snacks hier. Veel vet eten. Alle drankjes zijn mierzoet. En ook al probeer ik er vanaf te blijven soms lijkt het alsof ik cravings krijg en dan kan ik binnen een seconde een halve liter cola of fernandes naar binnen werken. Gelukkig moest ik voor een artikel een voedingsdeskundige interviewen. Er lijkt er maar een te zijn want overal waar ik heen belde werd ik doorverwezen naar mevrouw Klein. Uiteindelijk kreeg ik haar te pakken en het was weer heerlijk om een Hollands accent te horen met die herkenbare Surinaamse tongval. Door haar informatie snapte ik het. Ik was vervallen in m’n oude ritme van niet ontbijten en pas na een paar uur voor het eerst iets in m’n mond te stoppen. En die zoete drankjes en de rijst, zucht!
Mevrouw Klein vertelde dat het verstandig was om binnen een uur na wakker worden iets te eten. Dus tja, ik ben enkele dagen geleden weer begonnen . Zompig Fernandes volkoren brood met pindakaas en een in plakjes gesneden bacove ( Ja, we zeggen hier banaan als het gaat om bakbananen en bacove als het gaat om bananen). Dat viel goed. Geen cravings, geen freakish hongergevoel en gewoon lekker energiek!

Posted by on oktober 27 2013. Filed under Real life. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

1 Comment for “Hoe eet je gezond in Suriname?”

  1. Het is echt te gek voor woorden om groenten te missen als je in groentenland bent. Je kan in Suriname twee weken lang elke dag een andere groente eten en hetzelfde geldt voor fruit. En wat betreft de spelt en sojaboontjes worden die in Nederland soms als fastfood verkocht? Nee toch? Nou dan moet je in Suriname ook gewoon groenten kopen op dr markt of supetmarkt en klaarmaken zoals je in Nederland deed. Of werd je tureluurs van het grote aanbod in groenten en fastfood?

Leave a Reply

Vertel het door




Black Friday 2021Black Friday 2021